สถานที่บรรยาย    :       งานประชุมประจำปีที่ 25 สมาคมต่อมไร้ท่อ และสมาคมเบาหวาน ROC ของโรงพยาบาล                                              ทหารผ่านศึกกรุงไทเป ของประเทศไต้หวัน

ผลการทดลอง                          
ความเข้มข้นของน้ำตาลในเลือดของหนูทดลองมีแนวทางลดลงอย่างมีอย่างมีนัยสำคัญโดยต่ำกว่ากลุ่มควบคุม 30-60 นาที หลังได้รับการฉีดอินซูลิน โดยค่าเฉลี่ยความเข้มข้นสาร leptin ในกลุ่มควบคุมมีปริมาณเพิ่มสูงกว่ากลุ่มที่ให้ยาหลอกอย่างมีนัยสำคัญ

วิธีการทดลอง
ใช้หนูตัวเมีย 48 ตัว อายุ 6 สัปดาห์ที่เลี้ยงด้วยอาหารไขมันสูงจนอ้วนแล้วแบ่งเป็น 4 กลุ่มกลุ่มละ 12 ตัว
แล้วนำมาเลี้ยงด้วยอาหารที่มีปริมาณนมผง GT&F ต่างๆกัน คือ 0,200,400,800 ส่วนต่อพันล้านส่วน อย่างเข้มงวด หลังจากนั้น 18 ชม. จึงทดลองฉีดกูลโคส 0.5 g ต่อน้ำหนักตัว 1กก. พบว่าหนูที่ให้ GTF วัดปริมาณการลดลงของกลูโคสในเลือดได้ดีกว่ากลุ่มควบคุมที่ไม่ให้ GTF อย่างมีนัยสำคัญและเมื่อวัดปริมาณ Triglyaride ก็ลดลงมากกว่ากลุ่มที่ไม่ได้เลี้ยง GT&Fเช่นกันและเมื่อวัดระดับของสาร Leptin ในเลือดพบว่าหนูที่ไม่ได้เลี้ยงด้วย GTF มีปริมาณ Leptin สูงกว่าหนูที่เลี้ยงด้วย GTF ซึ่งแสดงว่า หนูที่ไม่เลี้ยงด้วย GTF มีไขมันในร่างกายมากกว่าหรืออ้วนกว่าหนูที่เลี้ยงด้วย GTF นั่นเอง

ข้อสรุป                                        
นมผง GT&F สามารถช่วยในกระบวนการดูดซึมกลูโคสและการเผาผลาญไขมันในหนูทดลองที่อ้วนและป่วยด้วยเบาหวาน